大家好,茄青青椒今天小编来为大家解答以下的问题，关于茄子青椒家常做法 ，常做常茄子青椒的法茄法家常做法这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！茄青青椒

本文目录

1. 尖椒炒茄子的常做常做法
2. 茄子炒辣子怎么做
3. 素炒茄子辣椒丝的做法 ，素炒茄子辣椒丝怎么做

尖椒炒茄子的法茄法做法

食材用料

尖椒2个 ，细茄子2根 ，茄青青椒生抽1勺
 ，常做常盐1勺多点 ，法茄法鸡精1小勺

做法步骤：

步骤1

尖椒切成丝

步骤2

茄子切成这样小块

步骤3

锅内倒油，茄青青椒多倒一点，常做常茄子炒到六七成熟，法茄法盛出，茄青青椒多余的常做常油倒出来，留用一点点油就行。法茄法

步骤4

热油，蒜片爆香 ，加入尖椒炒3分钟左右，倒入生抽。炒一会儿，加茄子，炒1分钟
，加盐，鸡精，炒一会儿盛出

茄子炒辣子怎么做

用料：

茄子1个，西红柿1个 ，青椒2个，鸡精，盐 ，蒜瓣，食用油 ，王守义十三香，姜片。

青椒西红柿炒茄子的做法步骤

步骤1

大蒜生姜切片。

步骤2

西红柿切片。

步骤3

青椒切条。

步骤4

茄子切条（不要太细炒过之后容易烂掉，1厘米大小就可以了）

步骤5

锅内加油放入蒜姜烹香，放入青椒和西红柿。

步骤6

倒入茄子大火翻炒，变软后加适量开水微炖一下 ，然后加适量的盐和调料翻炒均匀后出锅
。

素炒茄子辣椒丝的做法，素炒茄子辣椒丝怎么做

1.将茄子洗净切丝，放入碗内
 ，加少许盐，稍微揉搓均匀，腌制一下（茄子更软糯有味道哦）青椒切丝，备用葱姜切丝 ，备用蒜切末 ，备用。

2.取炒锅，热锅凉油 ，放葱姜蒜爆香 ，放豆瓣酱煸香  ，(豆瓣酱不要煸太长时间哦 ，出来香味就赶紧下茄子 ，要不然容易粘锅哦，茄子下锅前要去掉淹出的水分哦），下茄子翻炒 ，加入生抽、醋翻炒。最后加入青椒丝翻炒一分钟即可。

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